電商平台上有許多廚房用品可以讓消費者生活更簡便。資料顯示,亞馬遜 Home&Kitchen 類目銷量中有 30% 來自 prime day 促銷,也有很大比重來自年末(11 、 12 月)的旺季促銷,可見廚房用品類產品市場潛力還是非常大的。

最近亞馬遜官網推出了 Get Baking Shop 全新的烘焙用品板塊,同時也公佈了廚房烘焙類產品的暢銷排行榜。下面文中將盤點烘焙類產品暢銷的前五名,專注於廚房類產品的賣家可以重點關注。

第五名 – 可食用的彩色噴漆
可食用彩色噴漆在廚房類產品銷量排名第 2 位。
去年曾出現在 “英國家庭烘焙大賽” 上的幻覺蛋糕引起了外界廣泛的關注和一致好評,還因此登上了好萊塢的表演舞台。而這一蛋糕製作的秘訣就是使用了可食用噴漆。
這款可食用彩色噴漆有 10 種不同的顏色,包括培根粉、生菜綠和番茄紅等。而且這款產品的好評率非常高,使用者評價大都是 “效果很不錯” 、 “價格便宜,而且使用過程中不會飛濺” 、 “製作餅乾樹效果很好” 等正面反饋。

第四名 – Pyrex 玻璃量具
這款玻璃量具在廚房類產品銷量排名第 3 位。
這套玻璃量具是多功能的烘焙器材,它具有良好的耐熱性,所以除了作為普通的測量容器之外,它還可以作為其他容器使用,例如製作奶油凍或肉汁。

第三名 – 陶瓷烘焙豆
陶瓷烘焙豆在廚房類產品銷量排名第 4 位。
這款陶瓷烘焙豆可以很好的解決烘焙過程中麪皮底部不夠乾燥的問題。竅門就是不用新增任何其他的液體原料,只需用陶瓷豆填充塑形,直接將麪糰放在磨具上面高温烘烤,這樣就可以保持麪皮形狀。

第二名 – 彩色廚房模具
彩色廚房模具在廚房類產品銷量排名第 5 位。
這款模具可以很好的解決食物造型問題。客户可以在超市購買現成的麪糰和材料利用模具來製成不同的大小和形狀,這樣既省時又方便,而且模具的形狀有趣,色彩亮麗,家長們也可以鼓勵孩子們參與到烘焙過程中來。

第一名 – 奶油刮刀
這款奶油刮刀適用於烘焙過程中在烤肉或麪包上塗抹醬料、黃油。這款刮刀角度平滑且容易上手,很適合烘焙過程使用。

除此之外,跨境電商小編還未大家推薦一些有潛力的廚房用品,以供大家參考。

1 、刀具
美國人在尚未成家之前是不太會購買成套的刀具的,他們一般會選擇價格便宜質量好的單把刀具,價格在 20-30 美金之間。
 
2 、切片器
切片器的價格便宜,買家也多屬於衝動型消費;銷售的賣家也多,產品開發可以在設計和造型上做文章。
 
3 、大型旅行保温杯
亞馬遜上銷售這個產品的有的很多,買家們對旅行保温杯的要求主要在質量上,特別看重保温性、密封性,賣家在選品時除了特別需要注意這兩點,還可以在造型上做文章(美國人也很喜歡居家旅行,迎合小朋友的趣味造型、性別細分的造型等等都會很有市場);銷售時還可以新增上類似杯刷這種不貴又很有必要的贈品。
 
4 、便當盒
在美國除了個人買家帶飯需求會購買便當盒之外,也有一些像飯點這種小企業買家會購買。成套銷售或者單個銷售都可以,況且便當盒也容易掉(可能是美國人的習慣),可以促進重複購買。
 
5 、肉類温度計
因為美國人很喜歡户外燒烤,他們需要通過温度計去檢視食物有沒有熟,這種肉類温度計又很方便使用,需求量大價格也不貴,控制在 10 美金以內即可。