眼下的國內市場,馬上就要迎來複工了,復工在即,國內的 WooCommerce 便利店行業也將迎來一次結構調整,他們的發展會去向何方?跟著 Hishang 一起來看看吧。
零售 WooCommerce 運營體系裏,前店呈現部分只是冰山一角,看得見的 20% 只是零售的外在和表象,後面看不見的 80% 才是零售的靈魂,它會將企業的初心和文化、品牌規劃和夢想,管理的剛性與彈性、團隊的落地和執行等方面的複製網狀系統,我們在思考商品時,應該按照同樣的思路思考,只有店鋪時刻陳列著顧客想要的商品,消費者才能放心隨時來店購物。
WooCommerce 便利店的工作方法:單品管理的思維
WooCommerce 便利店應該重新審視一下店鋪的商品結構,顧客的購買行為會根據各種要素而受到了很大的影響,面對疫情,顧客的購買行為發生了怎樣的變化,復工之際,顧客的購買行為又會發生了怎樣的變化?
瞭解顧客真正的需求,並快速的匯入新商品,淘汰滯銷商品,使店鋪商品結構不斷優化,最大程度符合顧客需求的商品 PDCA 體系是零售企業的核心競爭力,即使是同樣的商品、同樣的服務,不同的銷售方式,銷售結果是截然不同的。
WooCommerce 便利店在有限的環境下,通過改變店鋪的商品結構,積極銷售符合顧客需求的商品,重要的是通過宣傳商品,提高顧客的購買慾,進而增加購買個數,是提高銷售、利潤的有效方法之一。
疫情還沒有結束,不能掉以輕心,復工後 “出行、辦公、居家” 如何防護,這個時候就需要 WooCommerce 便利店做出安全防護出行的提案,把口罩、免洗的洗手液、行動式消毒水、消毒濕巾……集中、擴大陳列的面積,適度的 POP 提示,讓顧客在 5 分鐘之內都能夠產生有效的購買,讓每一個單品都是爆品。
一次性產品 (洗臉巾、手套、筷子、杯子……) 殺蟲滅蚊產品 (殺蟲水、滅蚊藥片) 、花露水……擴大陳列面積,重點進行宣傳,並對其結果進行實證檢驗,本來會成為機會損失的部分就會成為銷售額,變成 “看得見” 的資料。
對應顧客消費需求的變化是零售企業永遠的課題
經營的最大目標在於 “使機會損失最小化,反覆 PDCA 迴圈,快速培養暢銷品,淘汰滯銷商品,圍繞顧客需求,不斷優化商品結構,單品管理是杜絕缺貨、減少廢棄、提高銷售和利潤的唯一辦法,簡單來説就是一個商品管理的閉環。
店鋪業績的差異代表各店的經營的力量差距,提前準備制定並實行按其他重點商品的銷售計劃,通過對原有行為進行反省,結合外部情報,以顧客的視角為出發點進行假設,制定相關計劃,明確日程,在賣場展開驗證,並對問題進行修正,迴圈此過程,最終實現利潤的提升。