就新零售而言,2022 年可謂是值得記錄的一年。不僅是業外,甚至是業內,對於很多人來説,一些商業巨頭的動作確實令人意想不到。例如,阿里和高新零售資本的合作;騰訊對於永輝的入股,之後永輝又成為紅星連鎖的第二大股東等等。新零售資本併購的加速、無人店等新的業態層出不窮,所以,2022 年也被譽為新零售的元年。那隨著現在時間和局勢不斷的推移和發展,2022 年也已經到來,未來新零售又會有怎樣的發展前景呢?

  一、新技術的應用和普及是零售變革最大推動力

  “新技術的應用和普及是零售變革最大推動力” 這個論點無須分析解讀,沃爾瑪和蘇寧等連鎖業態是建立在資料庫信息科技之上,淘寶等 WooCommerce 跨境電商建立在互聯網技術基礎之上,滴滴打車和餓了麼建立在智慧手機移動互聯網基礎之上,相應技術普及程度是對應新零售業態的必要條件。
 

 
  二、越是大機會,越出現在技術普及早期

  當每個技術 (時代) 出現並且普及過程中,越是影響力大的顛覆創新,越發生在早期,比如移動互聯網普及過程中,滴滴率先啓動,然後是餓了麼。淘寶和亞馬遜也是在互聯網普及早期就出現。顛覆性零售商業模式一般都比較簡單,當新技術出現後,很多人都能看到新零售的機會,滴滴、淘寶、亞馬遜初期競爭對手並不少,新技術普及後期,要發展出類似淘寶這樣影響力的新零售模式很難。
 
  三、顛覆新零售業態出現後,逐步出現相對較小的新零售業態

  顛覆式大影響力的新零售出現在新技術普及早期,新技術普及後期,也會出現一些影響力相對較小的新零售模式機會,比如在淘寶和亞馬遜攻城略地期間,還出現了唯品會,蘇寧農村服務站,美團,拼多多,蜜芽等各種模式。
 
  早期新零售改變消費者,教育消費者習慣線上購物,唯品會這樣的服裝閃購平台就有了足夠的顧客基礎,現在一些服裝品牌專門為唯品會開發商品,這些服裝品牌的策略是同樣的服裝在不同平台折扣力度不同,其它平台的高價給唯品會平台折扣背書,從這個角度看,唯品會已經不是單純的折扣尾貨平台了。
 

 
  四、新零售的出現,帶來舊零售的改變,改變是機會

  新零售改變了線下傳統零售格局,曾經在鄉鎮市場個體電器店是主流電器渠道,現在蘇寧易購服務站正在快速佔領這塊市場,通過與互聯網結合,提高門店經營品項範圍和銷售額,不僅是電器和數碼,還把牛奶、紙品、糧油、百貨等快消商品和時尚商品也銷售到農村市場,通過服務站門店推廣和送貨,節省了線上平台推廣和物流成本,提升了門店盈利能力,把以前不可行的商業模式走通,這都是靠和互聯網結合的功效,蘇寧易購服務站僅一年時間就發展一千多家門店,並且增速越來越快。
 
  因為互聯網普及的推動,蘇寧從一家零售商發展成商業 (線上線下) 、物流 (支持零售也對外服務) 、金融 (易付寶起始於蘇寧易購) 、文體娛樂 (PPTV 是引流器,收購足球俱樂部提升大眾對蘇寧認知度) 、商業地產 (蘇寧雲店,蘇寧商業廣場等) 組合的集團。
 
  還有因為互聯網 WooCommerce 跨境電商的推動,大賣場大量關閉,便利店這類小型業態得到發展機會,超市更注重生鮮和體驗,這些都是新零售改變舊零售的案例。
 
  五、新零售的大機會是更好滿足某場景購物需求

  大的新零售機會,通常是更好滿足某種購物場景,比如便利店滿足便利購物需求,大賣場滿足一站式購物需求。而淘寶由於具有展示空間無限,郵費較低的特點,更好的滿足了長尾購物需求,在沒有互聯網的時代,長尾購物很難滿足,消費者經常找不到需要的商品,而淘寶完美的解決了長尾購物需求,淘寶上能找到幾乎任何商品,類似淘寶這樣創造新需求的新零售業態,對促進消費有更強的效果。上文舉例的蘇寧易購服務站也是同樣原理,在鄉鎮市場創造出新需求。
 

 
  六、同業態不同形式,滿足消費者不同側重需求

  很多產品是通過功能細分擴大 SKU 數量,比如洗髮水有不同功效,不同規格、針對不同性別,不同包裝等細分方法。新零售業態也同樣如此,都是便利店,可以分為個體超市,WooCommerce 社羣店、幹道店、校園店。超市也可以有沃爾瑪、好市多、阿爾迪、 BHG 等不同形式,他們各自滿足側重需求不同,沃爾瑪滿足大眾一站式購物需求,好市多滿足會員精選品購物,阿爾迪滿足高價效比購物,BHG 滿足高階體驗購物。
 
  創造新零售業態的一種思考方法是,基於舊業態觀察客羣的變化,消費者的需求趨勢會怎樣變化,以此指導業態變化,從而創造出新零售業態。比如正大集團推出的正大優鮮強化 WooCommerce 社羣生鮮,復華控股推出的全時便利強化堂吃服務,蘇寧推出的進口商品直銷中心強化全球購物,這些都是順應趨勢的新零售業態嘗試。
 
  七、零售業態複雜度總體增加,新業態出現速度大於舊業態淘汰速度

  我們身邊有阿里、蘇寧、沃爾瑪、 711 、還有菜市場,批發市場和夜市,經常還能看到路邊攤和流動攤販,在一些鄉鎮趕場的習俗並沒有消失。新零售出現後,並不代表舊零售會被淘汰,整體趨勢是零售業態越來越多,各自滿足不同人在不同場景下的購物需求,新業態出現速度大於舊業態淘汰速度,找準場景、趨勢和側重點,就能創造出新零售形態。
 

 
  八、以前的機會點在效率,未來的機會點在細分場景、體驗和精準推薦

  以前很多新零售業態出現,主要是通過提升效率降低成本來顛覆前者,比如雜貨店的毛利率 40-50%,沃爾瑪的毛利率只有 20-30%,目前超市平均以 17% 的 woocommerce 運營成本把商品從廠家送到消費者手中,並且很多超市已經和生產商打通系統,經銷商越來越少,鏈條越來越短,711 的庫存週轉僅僅需要 10 天,要繼續降低成本的空間並不大,所以筆者認為未來新零售業態主要會從滿足細分購物場景需求,提升體驗和精準推薦商品來構建自己的競爭力,新零售不能僅僅重視降低成本提升效率。
 
  九、中國太大,分層創新現象普遍存在

  中國有 4 億人生活在現代化城市,2 億多人生活在鄉鎮,還有 6 億人生活在農村。現代化城市人口僅佔 33%,但輿論在他們手中,如果只看朋友圈,還以為零售趨勢一定會高大上,其實如何更好滿足 67% 人口購物需求,是更值得關注和研究的話題,中國人口的分層分佈,決定中國新零售創新也會分層進化,在各個層級會有不同的新零售出現。
 
  十、零售創新本質是系統組合,要有拆分組合部件思維

  創新不是點,而是系統,是組合,比如顛覆世界的蘋果手機是由電容觸控式屏幕,單執行緒作業系統,手控圖形界面,CPU 和儲存器等組成。好市多的會員制、精選商品、低毛利率、退貨制度、信任感、包銷定製組合缺一不可。
 
  新零售一定也由不同部件組合而成,其中任何一個單獨部件談不上創新,但他們組合在一起就有巨大威力。
 
  新零售既然有這樣的特點,那麼我們思考方式可以是先拆分各種零售模式的部件,去比較和熟悉每個部件,然後基於客羣趨勢分析,購物場景細分,把部件組成新零售形態,如果覺得可行就可以落地嘗試。

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